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色似红靓妆,味醇分外香︱2017厦门国际茶博会,为您带来世界四大红茶等高品质茶品

2017-10-06 厦门国际茶博会


红茶,英文为Black tea。是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶叶。其鲜叶在加工过程中化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质也比鲜叶明显增加。所以,红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。


2017厦门国际茶博会汇聚了

来自境内外的优质红茶,

醇厚的红茶鼻祖——正山小种,

甜蜜柔软的——金骏眉,

浓稠、浓烈的——阿萨姆红茶,

干净,清爽的口感——锡兰红茶,

温文尔雅的——祁门红茶,

茶中香槟——大吉岭红茶,

浓厚,刺激的——滇红……

静待您前来品茗!

10月12-16日,

鹭岛带着初秋的清爽,

伴着轻盈的海风,

与茶友共品一壶红茶,

分享各自的故事,

……


红茶按照加工的方法和出品的茶形,可大体分为:小种红茶、功夫红茶、红碎茶等。


小种红茶:最早为武夷山一带发明的小种红,是红茶的鼻祖。


▲正山堂-展位号 A1T038



工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。如:祁门工夫,滇红工夫等。


红碎茶:我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也不断提高。


▲润思-展位号 A2T039-1



▲尚禾-展位号 A2T026-1



▲昌宁红-展位号 A1T003



▲滇妃-展位号 A3T060



▲凤宁-展位号 A2T018



▲凤庆龙泉-展位号 A3T042



▲雨林古茶坊-展位号 A2T006



▲风雅茗渊-展位号 A3T039-2



▲逸景轩(八百秀才)-展位号 A3T040



世界四大红茶,分别是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。除了国内的安徽祁门红茶之外,以国际性强著称的厦门国际茶博会,也自然会把其他三种红茶呈现给观众~


那么,看看我们在厦门国际茶博会上,又能通过红茶,品味到怎样的东方文化呢?




从2013年开始,印度茶叶局就组团前来参加厦门国际茶博会,为众多参观的客商们带来了各种来自这个文明古国的顶级红茶。其中大部分印度企业得到了来自全球买家的积极响应。澳大利亚的Devotea还跟印度最受尊敬的精品茶叶供应商,我们的老朋友——Lochan达成了紧密合作关系。



优质的阿萨姆和大吉岭红茶,均出自于印度这个东方古国。而另一个东方古国——

她,被誉为“印度洋上的眼泪”。这个被佛法浸润的国度,拥有美丽的海滩、千年的古城、荷兰的城堡,和——


锡兰红茶



想要近距离领略这个绿色的微笑国度带来的异域风情?那就来厦门国际茶博会吧!从享誉全球的锡兰红茶中,可以亲身感知“印度洋明珠”的璀璨之光。



从首届厦门国际茶博会开始,斯里兰卡茶叶局就全力支持厦门国际茶博会,每年都积极组团参展,斯里兰卡茶企数量逐年增加,品质也不断提升。这几年,斯里兰卡种植产业部官员W Sudharma Karunaratne女士和Upali Dissanayake先生;斯里兰卡茶叶局官员Chandramani Bandara女士、Premala Srikantha女士、Sampath Perera先生和Dhanushka Karunaratne先生;斯里兰卡驻华大使馆商务参赞Shirani女士,都先后受邀参加厦门茶博会,并对展会给予了很高的赞誉和评价。



历届厦门国际茶博会上,斯里兰卡茶叶局推广部Priyanka Sumuduni Liyanage女士、Sampath Perera先生等官员,都为观众们带来了高品质的斯里兰卡锡兰红茶,详细介绍其不同产地和品种,并提供不同样品给大家品尝。今年,正值斯里兰卡茶叶局成立150周年,展会开幕的第一天——10月12日星期四下午,斯里兰卡茶叶局官员Gayan Samaraweera先生,也将继续与您相约厦门品茗,共赏锡兰红茶。



正宗的锡兰茶都有“持刀狮王”图案认证标志,该标志为长方形,上边有紧握战刀的雄狮图案,下边有两行英文,上排为Ceylon Tea字样,意为“锡兰茶”,下排为 Symbol of Quality字样,意为“质量标志”,带有此标志的即为斯里兰卡政府认可的正宗锡兰茶。



是红茶成就了斯里兰卡,还是斯里兰卡成就了红茶?谁都回答不好,只知道,想起其中一个,必带出另一个,两者完美融合在了一起,就如一枚硬币的正反面,无法割裂开来。 所以,在提到斯里兰卡时,红茶会在瞬间,从脑海冲向唇齿,并以呼啸的姿态,压过那些海滩、古城以及自然遗产。


无论是异国茶趣,还是国内的温润香气,都向观众展现了其独有的魅力。10月12-16日,来厦门国际茶博会,感受红茶对这个世界的诱惑吧。



2017厦门国际茶博会预登记已开通,点击↙阅读原文或者识别下图二维码,可快速登记入场,并有精美礼品相送(预登记截止时间:2017年10月9日)



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2017厦门国际茶博会

10月12-16日

厦门国际会展中心

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